Empresa del sector cárnico dedicada al procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos, busca para su equipo de trabajo un Operario de Producción de Desposte Funciones principales: Manejo adecuado de cuchillos, guantes de malla en acero inoxidable y cuartos fríos. Realizar el salado y acondicionamiento del producto despostado. Ejecutar desposte tipo I en proteínas cárnicas como pierna, pernil, cerdo y res. Preparar materiales e insumos requeridos para la producción. Garantizar la correcta disposición de la materia prima en condiciones sanitarias adecuadas. Reportar novedades o inconsistencias al jefe de planta (equipos, insumos, materia prima, mantenimiento, entre otros). Requisitos: * Bachiller * Experiencia comprobable en desposte y manipulación de alimentos. * Conocimiento y manejo de equipos de trabajo en plantas cárnicas. * Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. Condiciones laborales: Tipo de contrato: Obra o labor. Salario: $1.423.500 + Prestaciones de ley Jornada: Lunes a Viernes de 8:00 am a 5:00 pm - Sábado 8:00 am a 3:00 pm Lugar de trabajo: Fontibón