Administrador Gastronómico con Habilidades en Gestión Palabras clave: Administrador Gerente de Operaciones Coordinador de Restaurante Responsable de Administración Estamos buscando un Administrador Gastronómico comprometido y organizado para liderar y gestionar las operaciones de nuestro restaurante. Como Gerente de Operaciones, serás responsable de supervisar el manejo de personal, garantizar un excelente servicio al cliente y optimizar las operaciones diarias. Valoramos la experiencia en el sector de alimentos y bebidas y un enfoque proactivo hacia la resolución de problemas. Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Responsabilidades: Elaboración de nómina y supervisión de pagos Selección y capacitación de personal Gestión y análisis de informes semanales por área Coordinación de pedidos a proveedores Monitoreo de los resultados de ventas mensuales Asegurar un servicio al cliente excepcional Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día de descanso Requerimientos: Título profesional en Administración de Empresas Gestión Hotelera o afines Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes o establecimientos gastronómicos Habilidades demostradas en manejo de personal y liderazgo Conocimiento en procesos de nómina y gestión financiera Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva Nivel de educación: Profesional Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Administración y oficina Cargo: Gerente Otras habilidades: Habilidades técnicas: Gestión financiera Planificación estratégica Manejo de nómina Habilidades interpersonales: Liderazgo Comunicación efectiva Resolución de problemas